I nostri salumi privi di farine, lattosio e sostanze chimiche, vengono prodotti artigianalmente. I nostri maiali sono allevati allo stato semibrado ed alimentati con mais e siero derivato dalla lavorazione del nostro latte. Solo la cura e la naturale stagionatura fanno si che sulle Vostre tavole possa arrivare il gusto ed il profumo di sapori ormai dimenticati.

Filtri attivi

Prosciutto porzione Fiocco
50,00 €
Prosciutto crudo di Parma DOP senza osso porzione Fiocco peso 2,1 kg. circa - €/Kg. 23,80
Prosciutto porzione Gambo
75,00 €
Prosciutto crudo di Parma DOP senza osso porzione Gambo peso 3 kg. circa - €/Kg. 24,80
Prosciutto porzione Pera
105,00 €
Prosciutto crudo di Parma DOP senza osso porzione Pera peso 4 kg. circa - €/Kg. 25,80
Salame intero
21,00 €
Salame stagionato della fattoria intero sottovuoto dal peso di 850 g. circa - €/Kg. 23,80
Salame metà
9,50 €
Salame stagionato della fattoria metà sottovuoto dal peso di 400 g. circa - €/Kg. 23,80
Strolghino intero
9,00 €
Strolghino della fattoria intero sottovuoto dal peso di 300 g. circa - €/Kg. 29,60
Pancetta dell' Antica tradizione Canusina intera
110,00 €
Pancetta stagionata della fattoria in intera 6,5 Kg. circa - €/Kg. 16,80