Caratteristiche:

Questo prodotto nobile risulta all’olfatto dolcemente acidulo, con evidenti note di frutta e legni. All’assaggio ha un armonico sapore agrodolce, con un giusto equilibrio tra il dolce del mosto d’uva biologico e l’acidità dell’aceto di vino biologico, lasciando in bocca per lungo tempo la tipica sensazione dei migliori balsamici invecchiati.

Ideale per carni, arrosti, dessert ma soprattutto formaggi stagionati come Parmigiano Reggiano a scaglie.
Un prodotto di alta qualità caratterizzato dall’assenza di coloranti, addensanti e aromi aggiunti.