Our cold cuts, which are without flour, lactose and chemical-free, are artisan-made. Our pigs are semi-free range and fed on corn and whey, derived from the processing of our milk. Our careful attention as well as the natural curing of our meats are the ingredients that guarantee that the taste and aroma of flavours, once forgotten, reach your table.

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Fiocco di Prosciutto
€49.00
Prosciutto crudo di Parma DOP senza osso porzione Fiocco peso 2 kg. circa - €/Kg. 21,80
Gambo di Prosciutto
€72.00
Prosciutto crudo di Parma DOP senza osso porzione Gambo peso 3 kg. circa - €/Kg. 23,80
Pera di Prosciutto
€92.00
Prosciutto crudo di Parma DOP senza osso porzione Pera peso 4 kg. circa - €/Kg. 24,80
Whole salami
€19.50
Salame stagionato della fattoria intero sottovuoto dal peso di 850 g. circa - €/Kg. 20,80
Salami - half
€9.50
Salame stagionato della fattoria metà sottovuoto dal peso di 400 g. circa - €/Kg. 20,80
Strolghino - whole
€9.50
Strolghino della fattoria intero sottovuoto dal peso di 350 g. circa - €/Kg. 25,00